生活小窍门—没有冰箱怎么保存肉

生活小窍门—没有冰箱怎么保存肉 2014-07-24健来福 夏天要吃肉,可是如果家里没有冰箱的话,肉不会保存,今天,要和朋友们分享 的就是,如何在夏天无冰箱的情况下保存肉。

一、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然 后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天; 二、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。

这是因为熟肉不易 再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果; 二、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。

这是因为熟肉不易 再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果; 三、如果喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上 蜂蜜,然后用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就可以; 四、也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一 个背风的地方,以免醋风干,这样,也可以保存一天两天的; 五、家里有盐,有水,这个可以利用。

把盐放进水里,弄成盐水,然后把肉泡 到盐水里,半小时或一小时,然后再拿出来,放进干的容器里,放在正常的厨 房就可以保存了。

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